渋さに感服!堂々たる風格、存在感 シンプルにしつらえられた凛とした佇まい 硬質な質感、ざらりとした土の感触 ・・・なのに あたたかい。 お客様用にしますか? いえいえ、どんどん普段使いにしてください。 使い込むほどに 色合いが変化する焼締です。 よそったものを引き立ててくれますし 使うたびに その良さを実感し ますます好きになっていく そんな焼締です。 |
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(七寸:直径約21cm) みず菜とオニオンスライスを 氷水にさらして シャキシャキっとさせて。 揚げた海老、フルーツトマトを添えて お好みのドレッシングで・・・。 (ちなみに私は ピリ辛中華ドレッシングが好き) こんな赤や緑が映えるのも 焼締ならでは! とても色鮮やかです。 |
この7寸は 立ち上がりがあるので 汁気の多い スープパスタや 煮魚などの お料理もこなしてくれます。 もちろんサラダや 焼き物、揚げ物といった メインディッシュ用のお皿としても使える スグレモノの大きさ。 最も活躍する場が多い大きさです。 |
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手前から 7寸・5寸・4寸 丸皿4寸の詳細、ご購入はコチラです。 |
計算されつくした 見事なまでの重なり具合です。 |
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Y,Sママさまからの贈り物 「ゆりねのおかし」と「スイートポテト」で ほっと ひといき ティータイム・・・ |
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焼締の色合いは 偶然の産物。 |
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登り窯で焼かれた 焼締です。 無駄をそぎ落とした凛とした形、窯変の色合い 最高です。 使い込むほどに 色合いも変わっていきます。 焼締のうつわについては、こちらもご覧下さい。 >>> 丹波焼について
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