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渋さに感服!堂々たる風格、存在感




シンプルにしつらえられた凛とした佇まい
硬質な質感、ざらりとした土の感触
・・・なのに あたたかい。
 
お客様用にしますか?
いえいえ、どんどん普段使いにしてください。

使い込むほどに 色合いが変化する焼締です。

よそったものを引き立ててくれますし
使うたびに その良さを実感し
ますます好きになっていく そんな焼締です。






盛り付けたお料理を 
      引き立ててくれる焼締たち。

いつものごはんが
  「よそゆきごはん」 
     に見えるから 不思議です。

(七寸:直径約21cm)

みず菜とオニオンスライスを 氷水にさらして
シャキシャキっとさせて。
揚げた海老、フルーツトマトを添えて
お好みのドレッシングで・・・。
(ちなみに私は ピリ辛中華ドレッシングが好き)

こんな赤や緑が映えるのも 焼締ならでは!

とても色鮮やかです。


この7寸は 立ち上がりがあるので
汁気の多い スープパスタや 煮魚などの
お料理もこなしてくれます。

もちろんサラダや 焼き物、揚げ物といった
メインディッシュ用のお皿としても使える
スグレモノの大きさ。
最も活躍する場が多い大きさです。





(5寸:直径約16cm)

炭化 ごはん茶碗のページにも登場した
≪ 夏の薬味とろとろ ≫は
冷奴にも もちろんイケます!


手前から 7寸・5寸・4寸

   丸皿4寸の詳細、ご購入はコチラです。

計算されつくした 見事なまでの重なり具合です。


Y,Sママさまからの贈り物
「ゆりねのおかし」と「スイートポテト」で
ほっと ひといき ティータイム・・・


下から 7寸・5寸・4寸です。
丸皿4寸の詳細、ご購入はコチラです。

焼締の色合いは 偶然の産物。
ひとつひとつの景色が違うのが
焼締の魅力です。




 登り窯で焼かれた 焼締です。
無駄をそぎ落とした凛とした形、窯変の色合い 最高です。
使い込むほどに 色合いも変わっていきます。

焼締のうつわについては、こちらもご覧下さい。  >>> 丹波焼について

 
5寸皿にのせたパンは 私のお気に入り
もっちりくるみパン。



所々ゴールドに見えたりもするので
鉄物のようにも感じることも・・・


焼成される際には 重ねて焼かれるので
その跡がついてしまう物もありますので ご了承下さい。



焼締 丸皿 (7寸)
\7,350
(1枚・税込)
size:径約21x(h)4cm 約580g
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焼締 丸皿 (5寸)
\3,150
(1枚・税込)
size:径約16x(h)2.5cm 約220g
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お客様へ

作家による手作り品のため、
形、サイズ、色の出方など微妙に異なります。
ご了承の上 お買い求めください。




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